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É segura a alimentação de hoje? Porque é que comer pode ser tanto uma fonte de prazer como de angústia? Que comemos no passado, que comemos agora e que comeremos no futuro?
São estas as questões a que Pere Puigdomènech procura responder na obra “Que Comemos?” e que traduzem uma visão global da problemática da alimentação.
”Que Comemos? “, livro editado pela editora da Universidade do Porto no ano de 2008. Autoria de Pere Puigdomènech . Escrito em Português. Composto por 263 páginas.
O tema abordado é a Medicina e Saúde nas vertentes da Alimentação e Nutrição.
Dimensão: 140x180mm
Tipo de Capa: Brochado